Que diriez-vous d'offrir des petites douceurs zéro déchet à préparer en deux temps trois mouvements ? Pour les copains, la famille, les collègues, la nourrice, l'instituteur... Les bocaux à cuisiner c'est une idée gourmande qui fonctionne avec tout le monde :)
Pour réaliser les bocaux, voici 4 recettes différentes à réaliser dans des bocaux en verre d'1L. Vous trouverez également les étiquettes à attacher au bocal pour guider le cuisinier.
Bocal pour brownie :
Pour un bocal d’1L, superposer les ingrédients suivants :
100g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire (ou levure)
1 pincée de sel
250g de sucre
100g cacao en poudre
120g de noix ou noisettes hachées grossièrement
90g de pépites de chocolat
Le cuisinier devra rajouter :
2 œufs
115g de beurre mou
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Bocal pour cookies :
Pour un bocal d’1L, superposer les ingrédients suivants :
240g de farine
150g de sucre blond ou sucre roux
120g de flocons d'avoine
100g de pépites de chocolat
1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (ou levure)
Le cuisinier devra rajouter :
120 g de beurre mou
2 œufs
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Bocal pour crackers :
Pour un bocal d’1L, superposer les ingrédients suivants :
260g de farine d’épeautre ou sarrasin
60g de sésame
60g de graines de lin
60g de flocons d'avoine
100g de graines de courge
4 pincées de sel
2 cuillères à café de cumin
Le cuisinier devra rajouter :
100g d'huile
270g d'eau
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Bocal pour moelleux à la noix de coco :
Pour un bocal d’1L, superposer les ingrédients suivants :
200g de farine
160g de sucre
130g de noix de coco râpée
1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (ou levure)
pépites de chocolat facultatives
Le cuisinier devra rajouter :
20cl de lait
4 œufs
Alors, vous avez tenté ? On attend vos photos !
Loutrement vôtre ;)
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